1er service 19h-21h00, 2ème service a partir de 21h.
Sel de Guérande
Rouille, croûtons, fromage râpé
Croutons, lardons, œuf poché
Charcuteries et fromage
Servi avec un verre de coteaux du Layon
Servi avec frites et salade
Au coulis d'étrilles, riz pilaf
Frites et salade
Petits légumes au pesto provençale tomates séchées
A l'huile d'olive, fenouil brisé au citron
Salade de mesclun
Toutes nos viandes sont d'origine France, Hollande ou Allemagne
Graine de moutarde, gratin dauphinois
Pommes de terre et pleurotes
Gratin dauphinois crémeux
Au jus parfumé à la coriandre, purée de cèleri rave et pomme fruit
Servi avec pommes de terres et champignons
Désossé et farci au choux et lard fumé
Cassis et Marc de Bourgogne
Assortiment de desserts
Jusqu'à 12ans